Валентин Владимирович родился 7 ноября 1916 года в г. Буинске Российской империи (ныне Республики Татарстан), в многодетной семье. Рано начал трудиться, помогая родителям в работе и воспитании детей. После школы окончил сельскохозяйственный техникум и в 1939 году стал работать зоотехником в районном земельном отделе Кукморского района.
Участник Великой Отечественной войны. В 1940 году был призван в ряды Красной Армии, откуда вступил в Великую Отечественную войну и дошел до Берлина, получив боевые награды.
После демобилизации Ефимов вернулся на родину и с 1946 года по 1973 годы работал зоотехником, затем главным зоотехником племенного совхоза «Тюрнясевский» Октябрьского района Татарской АССР (ныне Нурлатский район РТ). Положительно зарекомендовав себя, был назначен старшим зоотехником Татарского треста племенных хозяйств. Заслуженный зоотехник РСФСР.
В 1966 году Валентину Владимировичу было присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина (за большие достижения в развитии животноводства).
Наряду с производственной, занимался общественной деятельностью, избирался депутатом районного Совета народных депутатов.
Награжден орденом Красной Звезды и многими медалями.
Умер в г.Казань 10 ноября 1981 года.
