Надежда Николаевна родилась 4 сентября 1935 года в селе Аркатово Пестречинского района Татарской АССР.
После школы, в 16 лет начала работать на молочнотоварной ферме в родном селе. Проявляя старательность и трудолюбие — стала лучшей дояркой не только в своем колхозе «Путь к коммунизму», но и во всём Пестречинском районе. Надежда Галочкина делилась своим опытом, была наставницей молодежи. В 1965 году она получила от каждой коровы своей группы в среднем по 4045 кг молока. В этом же году она выступила с почином соревноваться за получение в летний период пудовых надоев в сутки и первой добилась этого результата.
В 1966 году Надежда Николаевна стала Героем Социалистического Труда с вручением ордена Ленина (за успехи в развитии сельского хозяйства).и депутатом Верховного Совета СССР. До 1990 года трудилась дояркой на ферме колхозе «Путь к коммунизму», а до 1991 года (до выхода на заслуженный отдых) — совхоза «Осиповский».
Также была награждена медялями.
Умерла в 2009 году.
