Утяшев Асаф Шарафович родился 27 мая 1924 года в деревне Среднее Балтаево Апастовского района в семье учителя. Когда ему было семь лет, его семья переезжает в город Казань. Вся юность Асаф абый прошла в г.Казани. После оканчания школы, до февраля 1943 года он работает на 22 заводе, строили самолеты.
За свои подвиги он был награжден орденами «Красной Звезды», «Отечественной войны 1 степени» и множественными медалями. Для Асаф абый самой дорогой наградой является медаль «За боевые заслуги», которую он получил за первое успешно выполненное боевое задание.
После окончания Великой Отечественной войны Асаф Шарафович продолжил службу в армии. Сначала служил в составе советских войск в Германии, потом в Забайкальском военном округе в г. Чита. Довелось служить и в Монголии. В 1949 году служил в Австрии.
После окончания военной службы ушел в отставку. Вернулся в Казань. В 1967 году женился, и вернулись в деревню Бурнашево Апастовского района. Асаф абый преподавал немецкий язык, а жена - Оркия апа была учителем русского языка и литературы в Бурнашевской средней школе Апастовского района. Вырастили они трех дочерей. На сегодняшний день у Асаф абый 10 внуков.
