Гильми Шакирович родился в 1929 году в деревне Татарский Янтык Лаишевского района Татарской АССР (ныне РТ) в семье колхозника.
Труженик тыла. После школы и вгоды Великой Отечественной войны начал трудиться в колхозе «Кзыл ялкын». А в 1957 году поступил работать на Казанский мясокомбинат обвальщиком мяса. За свой ударный труд по итогам выполнения семилетнего плана награжден орденом Трудового Красного Знамени, по итогам 8-й пятилетки — орденом Ленина (1971г.).
17 марта 1981 года Гильми Шакировичу было присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением второго ордена Ленина.
Гильми Шакирович занимался на комбинате рационализаторской деятельностью, а также был наставником молодёжи.
Награжден двумя орденоми Ленина, орденом Трудового Красного Знамени и медалями.
Умер в 1991 году.
