Гаяз Ахметович родился 20 мая 1920 года в д.Янга Сала Лаишевского кантона ТатАССР (позже Рыбно-Слободского района ТатАССР, ныне РТ).

Участник Великой Отечественной войны. Призван в ряды Красной Армии  21 сентября 1939 года Кзыл-Юлдузским РВК ТатАССР. С июня по 29 декабря 1941 года воевал на Северо-Западном фронте в составе 19-го Краснознаменного стрелкового полка 90-й Краснознаменной стрелковой дивизии 11-й армии. Был ранен, с 29 декабря 1941 года по 28 мая 1942 года находился на лечении в эвакогоспитале №3833 в г. Уфа.  После демобилизации по ранению служил в органах внутренних дел  с 20 августа 1942 года  по 15 ноября 1966 года. Последняя должность - начальник отдела вневедомственной охраны Бугульминского ГРОВД.

Награжден медалью «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941-1945г.г.».