Гульсум Мифтаховна родилась в 1934 году в д. Якты Тау Первомайского района ТатАССР (ныне Черемшанского района РТ). Отец умер, когда Гульсум было всего полтора года. Ее мать Миннебаян растила детей одна. Было трудно, а тут еще началась война. Но опорой были односельчане. Из развалившегося дома Мингазовых переселили в колхозную избу при фер­ме. Здесь-то после окончания 4 классов Гуль­сум стала помогать матери ухаживать за яг­нятами. В 1952 году ей предложили работать на свиноферме. А в 1957 году по рекомендации коми­тета ВЛКСМ правление колхоза направило Гульсум на молочнотоварную ферму. Уже в 1958 году надой от каждой закрепленной за Гульсум буренки составил в среднем 3529 кг молока. Это был небывалый для района показатель. Тогда и пришла к Гульсум Мифтаховне первая большая награда - Почетная грамо­та Президиума Верховного Совета ТатАССР. В следующем году передовая доярка района обязалась перешагнуть 4-х тысячный рубеж, которого достигали тогда немногие в республике. Гульсум буквально дневала и ночевала на ферме, чтобы сдержать слово, осваивала передовые методы дойки, корм­ления и ухода за животными. Ее примеру сле­довали остальные. На их ферме проводились районные и кустовые семинары, Гульсум щедро делилась секретами своего мастер­ства. И вновь ею была достигнута победа - в 1959 году от каждой коровы она получила в среднем по 4913 кг молока. В 1960 году исполнилось полвека Международному движению женщин. По этому случаю в Москве проходили торжества. В со­ставе делегации от Татарии была и Г.Мингазова. Там она и узнала весть о присвоении ей высокого звания Героя Социалистическо­го Труда. На приеме в Кремле Гульсум Мифтаховне вручили орден Ленина и золотую медаль «Серп и Молот». Избиралась Гульсум Мифтаховна депутатом Вер­ховного Совета ТатАССР, немало доброго сде­лала на этом посту для односельчан. В 1967 году по семейным обстоятельствам она переехала в Бугульминский район. И там долгое время трудилась животноводом в совхозе «Подлесный». С мужем вырастили и воспита­ли четверых детей, достойно продолжающих их трудовую эстафету.