Елизавета Прокофьевна родилась в октябре 1906 года в д.Молоствовка Спасского уезда Казанской губернии (ныне д.Красный Вал Спасского района РТ). Родила и воспитала 10 детей. Все дети работают на сельскохозяйственных предприятиях Спасского района.
Умерла 28 августа 1994 года, похоронена на сельском кладбище д.Красный Вал Спасского района РТ.