Сахби Садреев родился 1919 году в селе Варяшбаш. В 1940 году был призван в армию Чистопольским военным комиссариатом. Молодого парня отправили в военное училище в Читинской области. Когда началась война, он был в звании младшего лейтенанта. Его направили помощником командира минометного взвода на Западном фронте. Затем он, как старший лейтенант, командовал минометным взводом.
Когда в апреле 1944 года рота осталась без командира, Сахби Садреев принял на себя командование и без потерь личного состава роты выполнил боевую задачу. За мужество, отвагу, находчивость. инициативу и умелое командование он удостоился ордена Красной Звезды. В ходе военной операции в районе Подречье-Столбище взвод Сахби Садреева стремительным ударом отбросил противника в болото, отрезал путь отхода к Могилеву. При этом было взято в плен 55 фашистов. За мужество и умение командовать подразделением в бою 7 июля 1944 года Сахби удостоился ордена Отечественной войны первой степени.
В конце войны Сахби Садреев был награжден орденом "За боевые заслуги", ему присвоили звание капитана. После войны до 1953 года Сахби служил в органах внутренних дел. Вернувшись в Муслюмово, работал в ДЛСААФ, заведующим сберкассой. Умер Сахби Садреев в 1978 году.